БЛОГ

5 "здравословни" храни, които трябва да избягваме

Изглежда, че почти всяка седмица на пазара се появява нова храна или съставка, за която се твърди, че ни помага да свалим излишни килограми, да увеличим енергийните нива и да засилим имунното здраве.

Всъщност компаниите за хранителни продукти започнаха да се насочват към потребителите преди десетилетия със „здравословни“ продукти, които всъщност се пръскат от добавки, химикали и съмнителни съставки. Въпреки че се предлагат на пазара като здравословни и хранителни, много от тези продукти могат да имат отрицателно въздействие върху твоето здраве.

И така, кои храни трябва да ограничиш в твоята диета?

Ето няколко храни, които може да не са толкова здравословни, колкото ни карат да вярваме, плюс няколко по-добри опции, с които можеш да ги замениш.

1. РИБА, ОТГЛЕДАНА ВЪВ ФЕРМА

Рибата е добре известна със своите свойства за укрепване на здравето. Снабдена със здравословни за сърцето мазнини и основни микроелементи, рибата може да бъде отлично допълнение към диетата. Диетолозите препоръчват да ядем поне две порции мазна риба всяка седмица, за да поддържаме здравето си.

Филе от сьомга

Но докато уловената в див вид риба може да осигури многобройни ползи за здравето, трябва да се пазиш от риба, отглеждана във ферми. Например отгледаната във ферма сьомга, която често се предлага на пазара под името „атлантическа сьомга“.

Доказано е, че отглежданата във ферми сьомга има по-високо съдържание на замърсители и токсини. Редовното консумиране на отглеждана риба може да допринесе за сериозни здравословни проблеми като инсулинова резистентност и затлъстяване.

Съвет №1Придържай се към по-здравословни видове риби, за да си набавиш дневната доза омега-3 мастни киселини и микроелементи. Ципура, атлантическа скумрия или тихоокеански сардини са хранителни и вкусни алтернативи на рибата, отглеждана във ферми.

 

2. ГОТОВО МЮСЛИ

Смята се за по-здравословен вариант за закуска, отколкото сладки понички или палачинки, удавени в сироп. Но много видове мюсли имат толкова захар и празни калории, че всъщност трябва да се считат за десерт.

Зареждането с големи количества захар, особено сутрин може да има вредни ефекти върху здравето. Проучванията показват, че високият прием на захар може да е свързан с по-висок риск от рак, диабет и затлъстяване.

Съвет №2:  Като алтернатива на закупените от магазина мюсли, които може да съдържа от 8 до 12 грама захар на порция, опитай да си направиш мюсли у дома. Използвай хранителни съставки като овес, ядки, семена и сушени плодове за естествена сладост.

Съвет №3:  Можеш също да опиташ да използваш други здравословни съставки като семена от чиа или семена от коноп. Те ще добавят хрупкавост към купата ти с кисело мляко или овесени ядки вместо мюсли.

 

3. ОБРАБОТЕНИ СОКОВЕ

Въпреки че се смята за основна част от здравословната диета, може би е добре да преразгледаш какъв сок добавяш към списъка си с хранителни стоки. Например закупените в магазина зелени смутита често се изпомпват с допълнителни съставки, които намаляват потенциалните ползи за здравето.

Обработеният плодов сок, от друга страна, съдържа концентрирана мегадоза от цялата захар, намираща се в плодовете, но без нито една от полезните фибри, които получаваш от цели плодове.

Това е важно, тъй като фибрите помагат да се забави усвояването на захарта в кръвта. Така се предотвратят внезапни скокове и сривове в кръвната захар. Също намалява риска от развитие на сърдечни заболявания, диабет, затлъстяване и високо кръвно налягане.

Съвет №4Цели плодове като портокали, ябълки и грозде са много по-добри алтернативи на сладките плодови напитки. Те не само осигуряват множество важни витамини и минерали, но също така са богати на фибри, които помагат да се поддържа стабилна кръвната захар и по-доброто здраве.

Съвет №5:  Можеш също така да опиташ да направиш свой собствен натурален сок у дома с любимите си плодове и зеленчуци за здравословна алтернатива на преработените сокове от магазина.

 

4. ДИЕТИЧНИ СНАКСОВЕ

Снак храни като вегетариански чипс или бейк ролс, често се предлагат на пазара като здравословна алтернатива на продукти с високо съдържание на мазнини като картофени чипсове.

Много от тези храни обаче са всъщност пържени, като същевременно съдържат много натрий, мазнини, рафинирани въглехидрати и други изкуствено добавени съставки, без които ще ти е по-добре.

Съвет №6:  Вместо да купуваш закуски в пликчета от магазина, опитай да изпечеш вегетариански чипс у дома. Използвай кейл, моркови, тиквички или репички.

Съвет №7: Други алтернативи на здравословна закуска, с която може да задоволяваш желанието си за похапване включват пуканки без масло, печен нахут или препечени тиквени семки.

 

5. ИЗКУСТВЕНИ ПОДСЛАДИТЕЛИ

Често дебнещи в храни, предлагани на пазара като „здравословни“, изкуствените подсладители са всичко друго, но не и такива. Изследванията показват, че изкуствените подсладители като аспартам, сукралоза и захарин всъщност могат да повишат апетита, да допринесат за наддаване на тегло и дори да нарушат чревната микрофлора.

Съвет №8:  Пресни плодове, стевия, суров мед или кленов сироп са естествени начини да добавиш нотка на вкус и да задоволиш глада си за сладко без добавените химикали и боклуци, открити в изкуствените подсладители.

 

ЗАКЛЮЧИТЕЛНИ СЪВЕТИ

Вместо да избираш силно преработени храни, напомпани с добавки и химикали, опитай да включиш по-питателни и пълноценни храни в твоята диета.

Плодовете, зеленчуците, пълнозърнестите храни, бобовите растения и непреработените меса са отлични допълнения към здравословната диета, които осигуряват изобилие от хранителни вещества.

 

 

КАКВО МОЖЕ ДА НАПРАВИМ ЗА ТЕБ

Ние, в Натур Хаус може да ти помогнем да отслабнеш без глад. Хранителните експерти ти помагат да придобиеш здравословни хранителни навици и да подобриш качеството си на живот.

Ако имаш нужда от помощ запиши своя час за БЕЗПЛАТНА диетологична консулатация на 0895 77 55 93 в център Натур Хаус Сан Стефано 22.



назад